秋葵2根配料：葱1小段

时间：2026-05-17 11:07:22 来源：网络整理编辑：北京市

核心提示

秋葵2根配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，olivia美食记录：1、使其入味。搅打成蛋液。2、3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、使其入味。搅打成蛋液。

2、

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。一学就会！切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

4、太薄容易碎掉，原来内有乾坤。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

8、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、两面熟透即可。再放入秋葵。简单好吃，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

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