使豆腐表面均匀裹满蛋液

时间：2026-05-13 14:54:20 来源：网络整理编辑：肖淑平

核心提示

5、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，3、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。加入少许葱花。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，原来

5、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

3、豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。加入少许葱花。成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

9、简单好吃，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

6、没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

2、

8、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

7、

3、

4、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面翻面。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

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