将剩余蛋液倒入豆腐中

时间：2026-06-04 10:15:50 来源：网络整理编辑：高友振

核心提示

将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。使其入味。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一

将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。使其入味。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。

2、

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、准备好食材。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、两面熟透即可。

5、

刚开始看见这道菜的时候，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。营养好吃，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，

4、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！豆腐洗净，

7、盐3克

做法：1、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

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